Nuestros Vinos
"Pasión, mucho trabajo, un toque de rigor y un toque de imaginación..."
Le Petit Gascoun - Seco
Las uvas se cosechan por la noche. Cada varietal de uva se vinifica por separado, pero todas son despalilladas y prensadas directamente. Luego se produce una maceración en frío de 15 días antes de la fermentación alcohólica. Crianza sobre lías durante 2 meses.
Temperatura de servicio alrededor de 8-12 grados.
Es mejor beberlo ahora, pero envejecerá 1 o 2 años.
Apariencia: color amarillo claro brillante
Nariz: Agradable complejidad con aromas de albaricoque, melocotón blanco y cítricos.
Boca: El ataque es fresco y aromático. También aparecen notas de kiwi y pomelo. La longitud es mediana
Esta gran añada maridará muy bien con tus comidas gastronómicas a base de pescado.
Algunas ideas de recetas: filete de besugo acompañado de arroz y un jugo a base de limón; ensaladas de verano
Acompañamiento personal para acompañar: Solo con queso de cabra y un toque de mermelada de albaricoque.
Dominio Laffitte
Este es un párrafo. Haga clic en "Editar texto" o haga doble clic en el cuadro de texto para comenzar a editar el contenido y asegúrese de agregar cualquier detalle o información relevante que desee compartir con sus visitantes.
